Curso: "Huerta y Escuela: Semillas para Aprender". Organizado por la Coordinación de Educación de la Municipalidad de Cmpo Viera en conjunto con la Fundación MALE (Medioambiente, Liderazgo y Educación).

Fundamentos:

ü  Destinado a docentes, directivos de los niveles y modalidades de escuelas públicas y privadas de: Campo Ramon, Alvear, Alberdi, Campo Grande y Campo Viera.

 

FUNDAMENTACION

Proyecto con visión pedagógica, de concientización familiar y sustentabilidad para una correcta alimentación: La huerta escolar como fin único.

Un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea es organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del tercer y cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias. Proyecto con visión pedagógica, como recurso didáctico de aprendizaje, de concientización familiar y sustentabilidad para una correcta alimentación: La huerta escolar como.

Sostener el proyecto teniendo en cuenta la ley provincial de educación ambiental sustentable y soberana.

La huerta un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea de organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias.

Campo Viera, un Municipio donde la mayor parte de la población pertenece a zonas rurales, vemos la necesidad de contar con personal capacitado para transmitir sus conocimientos a las comunidades educativas, cabe destacar que en la actualidad contamos con una escuela de Jornada Completa y una EFA (Escuela de la Familia Agraria).

  Dirección del Agro y de la Coordinación de Educación de la Municipalidad de Campo Viera observó la necesidad de transmitir los contenidos y practica de horticultura a los actores que pertenecen a las comunidades educativas, principalmente a sus conductores los docentes, para luego transmitir sus aprendizajes a sus alumnos, que a partir de la vivencia teóricas-práctica podrán llevarlas a las familias, generando una instancia de continuos aprendizajes en discontinuidades de situaciones.

La economía se vuelve cada día más difícil, que nadie está exento, por lo tanto, otro factor que desde nuestra mirada vemos la práctica hortícola como una herramienta para pelear situación, además mencionar que no es solo un factor de reducción de costos, sino que generamos esta las familias no le dan la importancia a un medio tan sustentable para su alimentación, como la huerta, donde se puede obtener productos frescos y saludables alimentos frescos y de calidad.

La producción hortícola escolar en primera instancia y valga la redundancia genera un espacio de aprender haciendo, pero además permite a aquellos colegios o escuelas que cuenten con comedor escolar ofrecerle un suplemento a la dieta diaria.   

Teniendo en cuenta la importancia huerta en la economía de cada sector, sin dejar de promover el cuidado del medio ambiente, basándose en la Ley VI-Nro 210, Programa huertas escolares del Consejo General de Educación de la Provincia de Misiones, dirigida a todos los establecimientos de educación de gestión pública y privada de zonas rurales y urbanas en los niveles primarios y secundarios del Consejo General de Educación y del Servicio de Enseñanza Privada de la Provincia

Un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea es organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del tercer y cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias. Proyecto con visión pedagógica, como recurso didáctico de aprendizaje, de concientización familiar y sustentabilidad para una correcta alimentación: La huerta escolar como.

Sostener el proyecto teniendo en cuenta la ley provincial de educación ambiental sustentable y soberana.

La huerta un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea de organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias.

Campo Viera, un Municipio donde la mayor parte de la población pertenece a zonas rurales, vemos la necesidad de contar con personal capacitado para transmitir sus conocimientos a las comunidades educativas, cabe destacar que en la actualidad contamos con una escuela de Jornada Completa y una EFA (Escuela de la Familia Agraria).

  Dirección del Agro y de la Coordinación de Educación de la Municipalidad de Campo Viera observó la necesidad de transmitir los contenidos y practica de horticultura a los actores que pertenecen a las comunidades educativas, principalmente a sus conductores los docentes, para luego transmitir sus aprendizajes a sus alumnos, que a partir de la vivencia teóricas-práctica podrán llevarlas a las familias, generando una instancia de continuos aprendizajes en discontinuidades de situaciones.

La economía se vuelve cada día más difícil, que nadie está exento, por lo tanto, otro factor que desde nuestra mirada vemos la práctica hortícola como una herramienta para pelear situación, además mencionar que no es solo un factor de reducción de costos, sino que generamos esta las familias no le dan la importancia a un medio tan sustentable para su alimentación, como la huerta, donde se puede obtener productos frescos y saludables alimentos frescos y de calidad.

La producción hortícola escolar en primera instancia y valga la redundancia genera un espacio de aprender haciendo, pero además permite a aquellos colegios o escuelas que cuenten con comedor escolar ofrecerle un suplemento a la dieta diaria.   

Teniendo en cuenta la importancia huerta en la economía de cada sector, sin dejar de promover el cuidado del medio ambiente, basándose en la Ley VI-Nro 210, Programa huertas escolares del Consejo General de Educación de la Provincia de Misiones, dirigida a todos los establecimientos de educación de gestión pública y privada de zonas rurales y urbanas en los niveles primarios y secundarios del Consejo General de Educación y del Servicio de Enseñanza Privada de la Provincia

Un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea es organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del tercer y cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias. Proyecto con visión pedagógica, como recurso didáctico de aprendizaje, de concientización familiar y sustentabilidad para una correcta alimentación: La huerta escolar como.

Sostener el proyecto teniendo en cuenta la ley provincial de educación ambiental sustentable y soberana.

La huerta un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea de organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias.

Campo Viera, un Municipio donde la mayor parte de la población pertenece a zonas rurales, vemos la necesidad de contar con personal capacitado para transmitir sus conocimientos a las comunidades educativas, cabe destacar que en la actualidad contamos con una escuela de Jornada Completa y una EFA (Escuela de la Familia Agraria).

La economía se vuelve cada día más difícil, que nadie está exento, por lo tanto, otro factor que desde nuestra mirada vemos la práctica hortícola como una herramienta para pelear situación, además mencionar que no es solo un factor de reducción de costos, sino que generamos esta las familias no le dan la importancia a un medio tan sustentable para su alimentación, como la huerta, donde se puede obtener productos frescos y saludables alimentos frescos y de calidad.

La producción hortícola escolar en primera instancia y valga la redundancia genera un espacio de aprender haciendo, pero además permite a aquellos colegios o escuelas que cuenten con comedor escolar ofrecerle un suplemento a la dieta diaria.   

Teniendo en cuenta la importancia huerta en la economía de cada sector, sin dejar de promover el cuidado del medio ambiente, basándose en la Ley VI-Nro 210, Programa huertas escolares del Consejo General de Educación de la Provincia de Misiones, dirigida a todos los establecimientos de educación de gestión pública y privada de zonas rurales y urbanas en los niveles primarios y secundarios del Consejo General de Educación y del Servicio de Enseñanza Privada de la Provincia

Un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea es organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del tercer y cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias. Proyecto con visión pedagógica, como recurso didáctico de aprendizaje, de concientización familiar y sustentabilidad para una correcta alimentación: La huerta escolar como.

Sostener el proyecto teniendo en cuenta la ley provincial de educación ambiental sustentable y soberana.

La huerta un espacio de interrogación, vivencia y formación de saberes.

La idea de organizar un proyecto de capacitación de huerta donde toda la comunidad educativa se vea involucrada para cultivar una huerta orgánica escolar con el fin de que los chicos sean promotores de esta tarea en sus hogares y trasladen sus conocimientos de organización y experiencias adquiridas en la huerta escolar, a su propia huerta familiar.

El propósito es trabajar en conjunto con diferentes instituciones:  entre las mismas, EFA (Escuela de la Familia Agraria), sus alumnos del cuarto año que brindaran las prácticas y en conjunto el asesoramiento técnico por parte de la misma, Dirección del Agro, Coordinación de Educación del Municipio y escuelas primarias.

Campo Viera, un Municipio donde la mayor parte de la población pertenece a zonas rurales, vemos la necesidad de contar con personal capacitado para transmitir sus conocimientos a las comunidades educativas, cabe destacar que en la actualidad contamos con una escuela de Jornada Completa y una EFA (Escuela de la Familia Agraria).

  Dirección del Agro y de la Coordinación de Educación de la Municipalidad de Campo Viera observó la necesidad de transmitir los contenidos y practica de horticultura a los actores que pertenecen a las comunidades educativas, principalmente a sus conductores los docentes, para luego transmitir sus aprendizajes a sus alumnos, que a partir de la vivencia teóricas-práctica podrán llevarlas a las familias, generando una instancia de continuos aprendizajes en discontinuidades de situaciones.

La economía se vuelve cada día más difícil, que nadie está exento, por lo tanto, otro factor que desde nuestra mirada vemos la práctica hortícola como una herramienta para pelear situación, además mencionar que no es solo un factor de reducción de costos, sino que generamos esta las familias no le dan la importancia a un medio tan sustentable para su alimentación, como la huerta, donde se puede obtener productos frescos y saludables alimentos frescos y de calidad.

La producción hortícola escolar en primera instancia y valga la redundancia genera un espacio de aprender haciendo, pero además permite a aquellos colegios o escuelas que cuenten con comedor escolar ofrecerle un suplemento a la dieta diaria.   

Teniendo en cuenta la importancia huerta en la economía de cada sector, sin dejar de promover el cuidado del medio ambiente, basándose en la Ley VI-Nro 210, Programa huertas escolares del Consejo General de Educación de la Provincia de Misiones, dirigida a todos los establecimientos de educación de gestión pública y privada de zonas rurales y urbanas en los niveles primarios y secundarios del Consejo General de Educación y del Servicio de Enseñanza Privada de la Provincia

Objetivos:

 

 Objetivos generales:

v  Establecer y fomentar relaciones entre el medio natural y las actividades humanas, a través de las huertas orgánicas escolares en forma continua.

v  Construir un conocimiento que contemple la diversidad de saberes.

v  Fomentar la investigación acerca de los temas y problemas relacionados con la practica en las huertas familiares, escolares y comunitarias.

v  Concientizar el respeto y el trabajo con sus pares y sus instructores.

v  Promover el método científico.

v  Interactuar entre diferentes entes de la comunidad escuelas primarias, secundarias y áreas municipales.

Temario:

MODULOS A DESARROLLAR

MODULO	TEMATICA GENERAL	TEMATICA PARA DESARROLLAR
MODULO 1	Planificación de la huerta	Elección del terreno, factores que inciden directamente, herramientas necesarias, valores nutritivos de las hortalizas, creatividad.
MODULO 2	Preparación de la huerta	Manejo; suelo, riego, fertilización, acolchados, labores culturales y compostaje.
MODULO 3	Siembra y plantación	Distintos tipos de órganos y técnicas, siembra directa, almacigo, trasplante y asociación de cultivo.
MODULO 4	Clasificación de las hortalizas	De Hoja, Fruto, Tubérculos, Bulbos y raíces.
MODULO 5	Aromáticas y Flores	Lavanda, Albahaca, Orégano, Ruda, Caléndula
MODULO 6	Protección de la huerta	Plagas, enfermedades, malezas, manejo agroecológico.
MODULO 7	Ciclos de los cultivos	Cosecha, conservación de las semillas.